こんにちは。
食育カンパニーの小栗です。
今週末、いよいよ、にじ色クラス第4期がスタートします！
このクラスは、長年子ども料理教室を開講していく中で
“もっと一人一人の子どもと関わりたい”
“なかなか馴染めない子の気持ちに寄り添いたい”
そんな講師たちの願いから開講したクラスです。
月1回の定期性で、徐々に料理の上達や
コミュニケーション能力を高めていくのですが
・最初は言葉で伝えることができず、包丁を振り上げていた子が、しっかりと気持ちを口に出してくれるようになった
・じっと座っていることができず、話もしっかり聞けなかった子が、座るときは座る、調理するときは調理する、と今すべきことをしっかりと理解するようになった
・初めての場所で教室にも入れなかった子が、今では元気に挨拶をして教室に入るようになった
など、1年で本当にすさまじい成長をし、講師たちもうれしいですし、
保護者の方からもたくさんの喜びの声をいただいています。
ちなみに先月は、第3期の最終回でしたが
パパやママのためにこんなに立派なサーモンパイと
素敵なブーケサンドを作りプレゼントしましたよ。
そして、今週末始まる第4期の初回は
“栗蒸しようかん”を作ります。
作り方はとっても簡単なのに、出来上がりは本格的！
達成感をすごく味わっていただけますし
“こう作らなきゃ”ととらわれることなく
食べてくれる家族のことを考えながら
想い想いに自由に作ってくれたらうれしいな
そんな思いで作られたレシピです。
初回は今週末24日(日)
ご都合がつかない方は
11月28日(日)
12月26日(日)
9時半～10時半
体験していただけます。
にじ色クラスの詳細はこちらからご覧ください。