こんにちは!にじいろ担当小島です
長かった暑さも落ち着き、朝晩はとても涼しくなってきましたね
今回はさつまいもの美味しさを満喫できる、
スイートポテトを皆で作りました!
レッスンテーマは
「順番を意識して作業をしよう!」
作業的には難しいことはありませんが、
その分美味しく滑らかなスイートポテトにするためには混ぜる順番や、状態をしっかり確認してから進めていくと、本当に美味しいものがつくれます
きちんと話を聞き、一つずつ作業をしていくのは時にはもどかしいかもしれませんが
理由をつけて
「こうだから次に進むよ」と
目で見て確認することで、待つことに対しての力も養うことが出来ます
まず、お芋をくり抜いて…
この時点で
「美味しそうー!食べたーい!」とみんな嬉しそう
どこまでくり抜くか、の力加減も調整力に繋がります
お砂糖の計量も1人ずつ行います。
大匙のすり切りもマスターしました!
お芋をつぶすのはちょっと大変だけれど、
材料を丁寧に混ぜてお芋に詰めるころには
皆、期待一杯のお顔でした
待望の焼き上がりには、いい匂い!早く食べたい!と試食が待ち遠しくてたまりません♡
そうだよね、自分で作ったら、匂いもご馳走ですね
今回の方法だと、材料も少なくあっという間に作れてしまうのもよいところ
是非、お家でも試してみて下さいね!
次回も皆様と一緒にレッスン出来るのを楽しみにしています♪
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