野川教室限定!

手づくり味噌作り

味噌作りと言うと寒い時期のイメージがありませんか?

 

実は季節関係なくいつでも味噌は作れるのです!

 

しかも、温かい時期の味噌作りは

"発酵が進むので早くできる!"

というメリットがあります

 

今回のレッスンでは、大豆をゆでるとことから始めるので

『大豆の変化』

『圧力鍋の使い』

『麹の合わせ』

などを学べますよ♪

 

 

作った味噌は冬前には出来上がり

お子様の作った味噌、お楽しみに!

 

【レッスン詳細】

対  象 3歳から小学生
開催日時

6月1日(日) 11:00-12:30

       14:00-15:30

レッスン料

3,640円(税込4,000円)

 

麦麹と米麹の合わせみそ1.2㎏

  +味噌を使った一品を作ってお持ち帰り

キャンセル料

1週間前から1000円

3日前から全額お振込みお願いいたします

場  所  神奈川県川崎市高津区久末

 

〇武蔵小杉駅 5番線 20分

  妙法寺下下車 徒歩8分

 

徒歩で行ける範囲にお待ちいただく場所(カフェなど)がないため、お車が便利です。

 

無料駐車場有

持ち物

エプロン お手拭きタオル マスク 三角巾 お茶

※持ち帰り容器はこちらで用意します

[問い合わせ]

公式LINEよりお願いいたします

 

LINEから、お電話・ご予約もいただけます